¿Que Comemos? Quiero saber lo que Como!!Estudio/Investigación

¿Sabes lo que comes? NO !!

Por principios o por economía, nuestra cesta de la compra está cambiando. Según los comerciantes las ventas en alimentación han caído más de un treinta por ciento y productos hasta hace bien poco desconocidos como el pez panga o la tilapia, se han hecho populares por su precio. La mezcla de carnes baratas con otras más “nobles” ha provocado un escándalo a nivel europeo por el fraude en el etiquetado. Mirar con lupa lo que comemos es cada vez más habitual, casi una obligación para colectivos como los “macrobióticos” o los “veganos”.

¿Comida BASURA?

Son considerados comida basura o comida chatarra aquellos alimentos que nos aportan una excesiva cantidad de calorías, grasas e hidratos de carbono y, en cambio, el aporte de fibras, vitaminas y minerales esta por debajo de lo recomendable.

Este tipo de comida también tiene un exceso de grasas saturadas y colesterol.
La comida basura contiene niveles muy altos de grasas, sal, azúcar y gran cantidad de aditivos alimentarios potenciadores del sabor.

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VIDEOS   CORTOS :

1 Cambio de hábitos en el consumo de pescado!!

2 Control sanitario oficial de los alimentos!!

3 Los precios del mercado!!

4 Compra y cocina a domicilio!!

5 Master para ‘cudriveganos’!!

Libro que puede interesarte  : ¿QUIEN DECIDE LO QUE COMEMOS?

Cómo el negocio de la alimentación perjudica la salud, la economía y el medio ambiente
¿A qué se debe que? la mayoría de alimentos procesados estén elaborados a partir de los mismos ingredientes? ¿Y que esos pocos ingredientes sean fabricados por un puñado de multinacionales? ¿Cómo han llegado los cereales a convertirse en el desayuno principal de millones de niños en el mundo si se les acusa de ser menos nutritivos que el paquete que los contiene? ¿Y por qué hoy día el 60 por ciento de los alimentos procesados contiene soja? ¿O no se nos advierte de que el azúcar puede perjudicar tanto la salud como el tabaco? Felicity Lawrence, periodista especializada en temas de alimentación, realiza un sobrecogedor recorrido por los secretos de las grandes corporaciones agroalimentarias para revelar cómo esas multinacionales manipulan nuestros hábitos alimenticios? y nuestras ideas. Una lectura fundamental para hacer frente a la amenaza que supone la actual industria de la alimentación para la salud y la de todo el planeta.

Dónde encontrarlo :

La mayor parte del tiempo no sabemos qué es lo que nos llevamos a la boca, ni qué diferencia hay de un producto a otro… solamente nos dejamos llevar por la PUBLICIDAD y lo que nos “dicen” que contiene y en qué “nos beneficia”…

Artículos  de  :  DENUNCIAS

Mira uno de los  Videos (2)para saber más  :

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Para ver el VIDEO COMPLETO : QUIERO SABER LO QUE COMO!! (Entero)

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2 respuestas a ¿Que Comemos? Quiero saber lo que Como!!Estudio/Investigación

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